كيف يؤثر السكر المكرر على جسمك ، ما هي الأمراض التي يسببها؟..
السكر المكرر؛ وهي مادة اصطناعية مصدرها عادة بنجر السكر أو قصب السكر ويتم الحصول عليها عن طريق المعالجة اعتبارًا من القرن السادس عشر. نسميها السكر البلوري. قد يكون من الأصح وصف السكر المكرر بأنه مادة مضافة وليس طعامًا. السكر المتبلور الذي يتم الحصول عليه من بنجر السكر أو قصب السكر ، الجلوكوز الذي يتم الحصول عليه من الذرة المعدلة وراثيًا هو نوع من السم الذي يؤثر ببطء على صحة الإنسان. السكر المكرر يسبب الإدمان بشكل خطير مع إطالة العمر الافتراضي للوصفات الطبية التي يحتوي عليها. بمجرد أن تبدأ في استهلاك السكر المكرر ، فأنت تريد أن تأكله طوال الوقت.
الإدمان على السكر ليس نفسيًا ولكنه بيولوجي. لأن المواد الكيميائية التي توفر التواصل بين الهرمونات والخلايا تثير عادة السكر. علاوة على ذلك ، فإن الأطعمة أو المشروبات السكرية لا تؤدي فقط إلى زيادة نسبة السكر في الدم والأنسولين وتؤدي إلى اشتهاء الشخص لمزيد من السكر ، بل إنها تسبب أيضًا تغيرات في الدماغ.
عندما يتم إلقاء شيء حلو في فمك ، فإن أحاسيس التذوق في اللسان تحفز الدماغ وتعمل آلية المكافأة ويتم إفراز هرمون الدوبامين. في غضون ذلك ، ينتقل السكر إلى المعدة والأمعاء الدقيقة ثم الكبد. الأيض يحاول السيطرة على هذا الغذاء. تقوم الإنزيمات بتكسير السكر إلى جزيئين ، الجلوكوز والفركتوز. من ناحية أخرى ، فإن السكر المكرر يعطل إعدادات التمثيل الغذائي لأنه يدخل الدم مباشرة في المرحلة الأولى من الهضم. يستجيب الدماغ للسكر مثل الكحول والسجائر. إذا كنت تعاني من الصداع والتوتر والكثير من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات خلال الأيام الأولى من إخراج السكر من حياتك ، فهذه علامة على إدمانك للسكر. الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة هذا الإدمان هي إزالة السكر فجأة من حياتك.
السكر المكرر يجعلك تأكل أكثر.
ثبت أن استهلاك السكر يحفز مركز المكافأة في الدماغ ، مما يجعله يسبب الإدمان ويشجعك على تناول المزيد. يؤثر تناول نظام غذائي عالي السكر على حاسة التذوق لديك ويشجعك على تناول المزيد من هذه الأطعمة بعد ذلك. لأن حاسة التذوق لديك تبدأ في رؤية مذاق السكر الشديد كالمعتاد وتبدأ في عدم تذوق الأطعمة الطبيعية مثل الخضار والفواكه. لهذا السبب ، تجد نفسك تتوق باستمرار وتستهلك الأطعمة السكرية.
اضرار السكر المكرر
هناك العديد من الدراسات التي تظهر الصلة بين استهلاك السكر والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة ومرض السكري. عندما يقترن الاستهلاك المفرط للسكر مع الخمول ، فإنه يتسبب في دهون الكبد ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي ويهيئ الأساس لهذه الأمراض. في حين أن ارتفاع استهلاك السكر يسبب هذه الأمراض المزمنة ، فإنه يؤثر أيضًا سلبًا على صحة الفم والأسنان.
الانزعاج الناجم عن الاستهلاك المفرط للسكر
يزيد من احتباس الماء في الجسم.
يزيد من الخصر ودهون البطن.
يخفض HDL ، وهو بروتين دهني عالي الكثافة ، ويزيد من الدهون الثلاثية في الدم ، والتي تعد بداية الأمراض التنكسية.
يسبب زيادة الوزن والسمنة والسمنة.
بسبب الكربوهيدرات المعقدة غير المهضومة ، فإنه يتسبب في ارتفاع مستوى الجلوكوز في اختبار تحمل الجلوكوز الفموي.
يرفع سكر الجوع.
يسبب نقص السكر في الدم (انخفاض نسبة السكر في الدم).
يسبب مرض السكري (مرض السكري).
يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى مرضى السمنة.
يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
يزيد من حموضة الجهاز الهضمي.
يسبب عسر الهضم.
يسبب تكرار حدوثه في المرضى الذين يعانون من قرحة في المعدة والاثني عشر.
يزيد من خطر “مرض كرون” و “التهاب القولون التقرحي” بين أمراض الأمعاء المزمنة.
يسبب نموًا لا يمكن السيطرة عليه لـ “المبيضات البيضاء” (الفطريات) ، والتي تسبب مرض القلاع في الأمعاء.
يغذي جميع أنواع الخلايا السرطانية.
توصي منظمة الصحة العالمية ، في إعلانها المسمى “تناول السكريات للبالغين والأطفال” ، بتقليل تناول السكر المكمل اليومي إلى 5٪ من احتياجات الطاقة اليومية. الكمية اليومية الموصى بها للفرد الذي لديه مؤشر كتلة الجسم الطبيعي (BMI) ؛ 5٪ من مدخول الطاقة اليومي ، أي 25 غرام. يتوافق مع السكر.
المزيد: https://www.uplifers.com/rafine-seker-bedeniniz-nasil-etkiler-hangi-rahatsizliklara-yol-acar/#ixzz6eA4VPdCd