ما هي فوائد الليمون وما فائدة شرب الماء بالليمون؟..

ما هي فوائد الليمون: ما فائدة شرب ماء الليمون؟

الليمون هو فاكهة حامضة ولكن معطرة نستخدمها لإضفاء نكهة على العديد من الأطعمة التي نستهلكها خلال النهار ، من الوجبات إلى السلطات ، ومن المشروبات إلى الحلويات. كونه عضوًا في عائلة الحمضيات ، فإن الليمون مفيد جدًا لجسمنا ، خاصةً بمحتواه من فيتامين سي. تحتوي ثمرة ليمون متوسطة الحجم تزن 58 جرامًا على 30 ملليجرامًا من فيتامين سي.

هل يفقد عصير الليمون أو ماء الليمون الوزن؟
يُنصح بجعل شرب عصير الليمون جزءًا من روتين الصباح ممارسة موصى بها بشكل متكرر وله العديد من الفوائد ، من بشرة أكثر حيوية لدعم الجهاز الهضمي. في الواقع ، غالبًا ما تعتمد فوائد شرب عصير الليمون على زيادة استهلاك الماء. من ناحية أخرى ، يعد عصير الليمون من المشروبات التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لأنه قلوي. أخيرًا ، بالنظر إلى أن عصير الليمون طريقة لذيذة لشرب الماء ، يمكن أن يجعلك تشرب المزيد من الماء خلال النهار.

لأن عصير الليمون قلوي ، فهو مشروب صحي يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي.
يظهر التأثير المنهك لماء الليمون أو عصير الليمون في العديد من المصادر. إذن ما مدى فعالية عصير الليمون في إنقاص الوزن؟ يمكننا شرح تأثير عصير الليمون على التحكم في الوزن على النحو التالي:

لأن ماء الليمون طريقة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية لزيادة تناول الماء ، فهو يساعد على تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم. عندما يتم تناول عصير الليمون بدلاً من المشروبات الغازية أو السكرية أو عالية السعرات الحرارية خلال النهار ، تقل كمية السعرات الحرارية المتناولة.
تتوسع الألياف القابلة للذوبان التي تسمى البكتين في الليمون في معدتنا وتزيد من الشعور بالشبع. إذا كنت تستهلك الليمون نفسه أثناء شرب عصير الليمون ، يمكنك الاستفادة أكثر من هذا التأثير.
يعتبر ماء الليمون من أكثر الطرق فعالية لتعود شرب الماء بفضل طعمه المنعش والممتع. وعندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فإن استهلاك الكمية المناسبة من الماء الذي يحتاجه الجسم هو أحد أهم المكونات. إذا لم تكن لديك عادة شرب الماء ، يمكنك أن تبدأ هذه العادة بمذاق الليمون اللذيذ.
من الآثار الإيجابية لاستهلاك كمية كافية من الماء خلال اليوم أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي. على الرغم من أن ماء الليمون ليس له تأثير مباشر على تسريع عملية التمثيل الغذائي أو حرق الدهون ، إلا أنه يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن لأنه يزيد من كمية المياه المستهلكة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية ، هل يحرق ماء الليمون الدهون؟ و 10 أسباب صحية لشرب ماء الليمون.

على الرغم من أن شرب عصير الليمون أو ماء الليمون غالبًا ما يتم استهلاكه لدعم فقدان الوزن ، إلا أن نتائج البحث العلمي ليست كافية. ومع ذلك ، فإن إضافة الليمون إلى نظامك الغذائي اليومي له فوائد عديدة. ماذا؟

فوائد الليمون حسب البحث العلمي
لا تنتهي فوائد الليمون ، الغني جدًا بفيتامين سي والألياف ، بالعد. تقدم هذه الأطعمة ، التي تحتوي على الليمون ، الكثير من الدعم من صحة القلب إلى التحكم في الوزن ، من تقوية الجهاز الهضمي إلى الوقاية من فقر الدم.

لا تنتهي فوائد الليمون ، الغني جدًا بفيتامين سي والألياف ، بالعد.
1- يدعم الليمون صحة القلب
في حين أن حبة ليمون غنية بفيتامين سي تحتوي على ما يقرب من 31 ملليجرام من فيتامين سي ، فإن هذه الكمية تلبي ما يقرب من 51٪ من احتياجاتنا اليومية من فيتامين سي. تشير الدراسات إلى أن تناول الخضار والفواكه الغنية بفيتامين سي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. (1، 2، 3)

لا تقتصر ميزة دعم صحة القلب في الليمون على محتواه من فيتامين سي فقط. من المعروف أيضًا أن الألياف والمكونات العشبية الموجودة في الليمون تقلل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. (4 ، 5)

وفقًا لدراسة ، فإن تناول 24 جرامًا من ألياف الحمضيات يوميًا لمدة شهر يكفي لخفض مستويات الكوليسترول في الدم. (6) من ناحية أخرى ، فإن المكونات التي تسمى هسبريدين وديوسمين في الليمون لها أيضًا تأثير على خفض الكوليسترول. (7 ، 8 ، 9)

2. يساعد الليمون في التحكم في الوزن.
غالبًا ما يأتي الليمون مع تأثير التخسيس. تأثيرات الليمون على التخسيس مدعومة بنظريات مختلفة.

من النظريات حول التأثير المنهك للليمون أن عنصر البكتين القابل للذوبان في الليمون يذوب في المعدة ويطيل الشعور بالشبع. ومع ذلك ، نظرًا لأن الليمون غالبًا ما يتم استهلاكه عن طريق عصره بدلاً من تناوله بالكامل ، فإن هذا الاستهلاك ليس له نفس التأثير. لأن عصير الليمون لا يحتوي على البكتين.

نظرية أخرى أن الليمون يضعف هو أن الماء الدافئ مع الليمون له تأثير ضعيف. في هذه المرحلة ، يبدو أن شرب الماء ، وليس الليمون ، يسرع في الواقع من حرق السعرات الحرارية في الجسم بشكل مؤقت. (10 ، 11)

ومع ذلك ، هناك دراسات تدعم أن الليمون يساعد في حرق السعرات الحرارية. وفقا لدراسة ، فإن المكونات العشبية في الليمون تساعد في منع أو تقليل زيادة الوزن. (12 ، 13) على سبيل المثال ، في دراسة أجريت على الحيوانات ، استنتج أن الفئران التي تناولت البوليفينول من قشر الليمون اكتسبت وزنًا أقل من الفئران الأخرى. (14) ومع ذلك ، لا توجد دراسات تظهر آثار هذه المكونات على البشر.

3- يساعد الليمون على منع حصوات الكلى
تتكون حصوات الكلى عندما تتراكم الفضلات في الكلى وتتبلور. على الرغم من أن تكون حصوات الكلى مشكلة صحية شائعة ، إلا أنها يمكن أن تتكرر بمجرد رؤيتها.

وفقًا للأبحاث ، يساعد حمض الستريك الموجود في الليمون على منع تكوين حصوات الكلى عن طريق زيادة حجم البول ودرجة حموضة البول. (15 ، 16) إن استهلاك ما متوسطه 125 مل من عصير الليمون يوميًا يوفر كمية كافية من حمض الستريك لمنع تكوين حصوات الكلى. (17 ، 18) بينما ورد في بعض الدراسات أن عصير الليمون له نفس التأثيرات ، دعنا نضيف أنه تم الحصول على نتائج مختلفة في دراسات مختلفة. (19 ، 20 ، 21 ، 22)

4- يساعد الليمون في منع فقر الدم
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو مشكلة صحية شائعة جدًا تحدث عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد من الطعام الذي تتناوله.

يساعد الليمون على منع فقر الدم ، ليس فقط بفضل الحديد الموجود فيه ، ولكن أيضًا لأنه يسهل امتصاص الحديد من الأطعمة التي تتناولها. (23 ، 24)

يمكن لأمعائنا امتصاص الحديد الموجود في اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك بسهولة ، لكن امتصاص الحديد في الأطعمة النباتية ليس بهذه السهولة. حمض الستريك وفيتامين ج في الحمضيات يسهل أيضًا امتصاص الحديد في مصادر الخضروات.

يساعد الليمون ، وهو مصدر قوي لفيتامين سي وحمض الستريك ، على محاربة فقر الدم لأنه يدعم امتصاص الحديد.

يساعد الليمون ، وهو مصدر قوي لفيتامين سي وحمض الستريك ، على محاربة فقر الدم.
5- يساعد الليمون في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
يعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات أحد أكبر الداعمين للوقاية من السرطان. وفقًا لبعض الدراسات القائمة على الملاحظة ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من الحمضيات لديهم خطر أقل للإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، فقد لوحظ أن ليس كل الدراسات حول هذا الموضوع أعطت نفس النتيجة. (25 ، 26 ، 27 ، 28)

في الدراسات التي أجريت باستخدام أنابيب الاختبار ، لوحظ أن مكونات الليمون تقتل الخلايا السرطانية. ومع ذلك ، فإن النتائج لا تكفي أن يكون لها نفس التأثير على جسم الإنسان. (29 ، 30 ، 31)

وفقًا للباحثين ، يمكن لمكونات الليمونين والنارينجين ، المعروفة أيضًا باسم مستخلص الليمون ، أن يكون لها تأثير وقائي ضد السرطان. (5 ، 32 ، 33 ، 34) من ناحية أخرى ، فقد لوحظ من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مكون D-limonene في زيت الليمون له خصائص مضادة للسرطان. (35 ، 36)

في دراسة أخرى ، يمنع بيتا كريبتوكسانين وهيسبيريدين الموجودان في لب الليمون تطور الأورام الخبيثة في الرئة واللسان والقولون في القوارض. (37) في هذه المرحلة ، لا ينبغي أن ننسى أن المكونات المستخدمة في الدراسات تستخدم بجرعة أعلى بكثير مما يمكننا استهلاكه يوميًا. على الرغم من أنه من المعروف أن هذه المكونات في الليمون لها إمكانات مضادة للسرطان ، فقد لا يكون من الصحيح القول إن الليمون وحده يمنع السرطان.

6- يقوي الليمون الجهاز الهضمي
يحتوي الليمون على 10٪ كربوهيدرات ، معظمها ألياف قابلة للذوبان وسكريات بسيطة. البكتين ، الألياف الرئيسية في الليمون ، هو مصدر للألياف له العديد من الآثار الإيجابية على الصحة.

تساعد الألياف القابلة للذوبان في تقوية صحة الأمعاء ، وتبطئ هضم السكر والنشا. يساعد تأثير البكتين على خفض مستويات السكر في الدم. (38 ، 39 ، 40 ، 41) ومع ذلك ، من أجل الاستفادة من تأثير الليمون هذا ، تحتاج أيضًا إلى تناول لب الليمون. لأنه عندما تستهلك فقط عصير الليمون أو ماء الليمون ، لا يمكن الاستفادة من تأثيرات الألياف الموجودة في لب الليمون.

7- الليمون مفيد للبشرة
يلعب فيتامين سي الموجود في الليمون دورًا في إنتاج الكولاجين الضروري لبشرة صحية وحيوية. بينما يلعب فيتامين سي دورًا في حماية بشرتنا التالفة بسبب أشعة الشمس وتلوث الهواء والشيخوخة ، فإن إنتاج الكولاجين يدعم أيضًا الجلد ليكون أصغر سنًا.

8- يدعم الليمون جهاز المناعة
تعد الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة من بين أكبر الداعمين لجهاز المناعة. كما يساعد فيتامين سي الجسم على محاربة الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا. وفقًا لدراسة ، على الرغم من أن فيتامين C ليس فعالًا من تلقاء نفسه في الوقاية من نزلات البرد ونزلات البرد ، إلا أنه يساعد في تقصير مدة المرض وآثاره. (42)

القيمة الغذائية للليمون
في 58 جرام ليمون:

الطاقة: 16.8 كالوري
كربوهيدرات: 5.41 جرام (بما في ذلك 1.45 جرام سكر)
كالسيوم: 15.1 ملجم
حديد: 0.35 مجم
مغنيسيوم: 4.6 ملغ
الفوسفور: 9.3 ملغ
البوتاسيوم: 80 ملغ
السيلينيوم: 0.2 ميكروغرام
فيتامين ج: 30.7 ملي جرام
حمض الفوليك: 6.4 ميكروجرام
الكولين: 3 ملغ
فيتامين أ: 0.6 ميكروجرام
لوتين وزياكسانثين: 6.4 ميكروغرام
يحتوي الليمون أيضًا على كميات منخفضة من الثيامين والريبوفلافين وفيتامين B6 وحمض البانتوثنيك والنحاس والمنغنيز.

وفقًا للسلطات الصحية ، توصي بتناول 75 مجم من فيتامين سي للنساء اللائي يبلغن من العمر 19 عامًا أو أكثر ، و 90 مجم للرجال. يجب أن تكون هذه الكمية 35 مجم أكثر لمستخدمي السجائر. (43 ، 44)

قد تكون مهتمًا بـ: الليمون ، لا غنى عنه في المطابخ ، عنصر أساسي في الحميات الغذائية

صنع ماء الليمون: كيف تصنع ماء الليمون؟
وفقا لبحث علمي ، الليمون له العديد من الآثار الإيجابية على صحتنا. على الرغم من أنه من الضروري تناول الليمون نفسه للاستفادة من هذه الآثار الإيجابية ، إلا أن استهلاك ماء الليمون يعد أيضًا خيارًا لذيذًا لزيادة استهلاك المياه خلال النهار.

لدينا وصفة عصير الليمون اللذيذة لزيادة استهلاك المياه بالطريقة اللذيذة وزيادة الآثار الصحية.

المواد:

1 ليمون
½ لتر ماء
عدد قليل من أغصان النعناع الطازج
1 ملعقة صغيرة عسل
1 شريحة من الزنجبيل الطازج
رشة قرفة
رشة كركم
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أنواع مختلفة من الحمضيات مثل الليمون والبرتقال أو الخيار لإضافة نكهة إلى عصير الليمون. تأكد من غسل الثمار جيدًا قبل إضافتها.

يعد شرب ماء الليمون خيارًا لذيذًا لزيادة كمية الماء اليومية.
اقتراح آخر لزيادة استهلاك ماء الليمون هو تحضير مكعبات عصير الليمون. لتحضير مكعبات ماء الليمون ، يمكنك عصر عصير الليمون الطازج وصبه في قوالب ثلجية لتجميدها ؛ يمكنك بعد ذلك إضافته إلى الماء أو المشروبات.

للحصول على وصفة من شأنها أن تخلق تأثير التخلص من السموم على جسمك مع الاستفادة من فوائد الليمون ، يمكنك أيضًا إلقاء نظرة على مقالتنا جرعة منزلية لتطهير الأمعاء: الزنجبيل والليمون والتفاح.

الآثار الجانبية لعصير الليمون
على الرغم من أن عصير الليمون هو مشروب صحي ، إلا أنه يمكن أن تحدث آثار جانبية محتملة عند تناوله بكميات كبيرة.

حمض الستريك في محتوى الليمون يمكن أن يضعف مينا الأسنان: يمكنك شرب عصير الليمون مع ماصة لتقليل المخاطر ، وشطف فمك بالماء بعد عصير الليمون.
يمكن أن يسبب عصير الليمون الحموضة المعوية: يمكن أن يسبب حمض الستريك الموجود في الليمون مشاكل في المعدة لدى بعض الناس. من ناحية أخرى ، بما أن عصير الليمون له تأثير قلوي ، فإن له أيضًا تأثير هضمي. عليك أن تجربها لترى كيف سيكون لعصير الليمون تأثير عليك.
الليمون ، وهو فاكهة صحية للغاية ورائحة ، ليس مفيدًا لجسم الإنسان فقط. يستخدم الليمون أيضًا بشكل متكرر في إنتاج منتجات التنظيف المنزلية ومنتجات العناية الشخصية ، خاصةً مع خصائصه الحمضية ورائحته.

نستخدم هذه الفاكهة الصفراء الصغيرة التي تنتمي إلى عائلة الحمضيات على نطاق واسع في السلطات والشوربات وبعض الحلويات. ومع ذلك ، يمكن استخدام الليمون ، وهو جزء لا غنى عنه من مطابخنا ، في مجالات مختلفة من تنظيف المنزل ، وعطور الغرف ، والعناية بالشعر إلى الغسيل. يمكنك العثور على اقتراحات الاستخدام المختلفة التي ستقدم طريقة جديدة للليمون أكثر من مجرد فاكهة: يمكن العثور على 10 مناطق استخدام مختلفة للليمون في مقالتنا.

المزيد: https://www.uplifers.com/limoni-faydalari-nendir-limonlu-su-icmek-neye-iyi-gelir/#ixzz6eQOxac9R