كيف يجب أن نأكل لتقوية جهاز المناعة؟..

أيتن سبزجي
جهاز المناعة أو جهاز المناعة هو نظام معقد يشكل آلية الدفاع ضد الأمراض في الكائن الحي ، ويتعرف على مسببات الأمراض والخلايا السرطانية ويدمرها ، ويحمي الجسم من المواد الغريبة والضارة.

هناك علاقة وثيقة للغاية بين جهاز المناعة والتغذية. في السنوات الأخيرة ، يجب ألا يكون هدف التغذية الجيدة هو تلبية احتياجات البروتين والطاقة فحسب ، بل زيادة مقاومة الأمراض بهذه الأطعمة ، والحد من أو إيقاف استجابة الجسم لأنسجته مع الاتجاهات البيئية والجينية. من بين هذه الأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 هي الأكثر تأكيدًا. حليب الأم غني جدًا بأحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية ؛ إن إطعام الأطفال بحليب الأم حصريًا في الأشهر الستة الأولى يدعم جهاز المناعة من المراحل الأولى من الحياة.

تعمل الأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 على تنظيم استجابات الخلايا الليمفاوية والخلايا القاتلة الطبيعية ، والتي لها وظائف أساسية في جهاز المناعة ، وتحد من الالتهابات. من المعروف أن أمراض القلب التاجية وأمراض المناعة الذاتية وسرطان القولون وسرطان الثدي وارتفاع ضغط الدم يمكن الوقاية منها عن طريق التغذية المناعية. يوفر جسم الإنسان الحماية ضد البكتيريا والفيروسات والمواد الغريبة الأخرى بالعديد من الآليات المختلفة.

ما الذي يجب استهلاكه لتقوية جهاز المناعة؟
أهم الفيتامينات والعناصر المستخدمة لدعم جهاز المناعة ؛ وهي فيتامينات أ ، هـ ، ج ، ب ، كاروتين ، حديد ، زنك ، سيلينيوم وبروبيوتيك.

البروبيوتيك
يمنع تكاثر الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض ويساعد الأمعاء على العمل بانتظام. له تأثير وقائي ضد السرطان. يتركز في الزبادي والكفير.

فيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ ، د ، السيلينيوم ، الحديد ، الزنك والكاروتينات
يحفز التفاعلات المعقدة لجهاز المناعة. الكاروتين الموجود في الحمضيات له أهمية كبيرة في الوقاية من السرطان.

فيتامين (هـ): يلعب دورًا مهمًا في تفاعلات الخلايا المعقدة التي تحفز الاستجابات المناعية وتنظمها. توجد في المكسرات مثل اللوز ، بذور عباد الشمس ، بذور اليقطين ، البندق ، الجوز ، زيت الزيتون ، السبانخ ، الخس ، الزبدة ، البقدونس ، الكرنب ، البروكلي ، اليقطين ، الكرفس.

فيتامين ب 6: يتسبب نقصه في قمع جهاز المناعة. اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات

حمض الفوليك – فيتامين ب 12: حمض الفوليك ، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة ، من المصادر المهمة للخضروات الورقية الخضراء ، وخاصة السبانخ والبقوليات. ب 12 ؛ توجد في اللحوم الحمراء والأسماك والبيض والدجاج والحليب ومنتجات الألبان.

الزنك: يؤدي نقصه إلى تثبيط الاستجابة المناعية. يتركز في البيض واللحوم والحليب. توجد في البازلاء والفول وبذور اليقطين والفول السوداني.

فيتامين أ: يذكر أن العدوى الفيروسية والبكتيرية والطفيلية تكون عالية في حالات غير كافية. الحليب ، زيت السمك ، البيض ، الزبدة ، الجبن ، الجزر ، البطاطس ، الكراث ، البازلاء ، الهليون ، المشمش.

البيتاكاروتين: تشير البيانات التي تم الحصول عليها من الدراسات التي أجريت في السنوات العشر الماضية إلى أن الكاروتينات لها تأثير مضاد للجراثيم ، ويعزز جهاز المناعة ، وفعالية دوائية واقية. تعد الخضروات ذات الأوراق الخضراء والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي والمغرة مصادر مهمة.

فيتامين ج: بالإضافة إلى تأثيره المضاد للفيروسات والبكتيريا ، فهو يزيد المناعة ويقويها. يوجد في الحمضيات والفلفل الأخضر والبقدونس والكرز والبطيخ والبروكلي والبابايا والكيوي والقرنبيط والملفوف الأسود.

من الضروري الاستفادة من الأطعمة التكميلية الطبيعية لتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى نظامك الغذائي ، يمكن أن تساعد المشروبات المعززة للمناعة التي تتناولها بانتظام في تقوية جهاز المناعة لديك.

وصفة مشروبات لتقوية جهاز المناعة لديك
1 جزرة متوسطة ،
1 تفاحة متوسطة ،
1 برتقالة متوسطة (مقشرة)
1 بنجر كبير (مع الأوراق) ،
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج ،
3 فروع القلعة
تنقية جميع الفواكه والخضروات ، وغسلها وجعلها تشرب في آلة العصير البطيء. من المهم التحضير والاستهلاك الطازج يوميًا. ستوفر هذه المشروبات أقصى فائدة إذا تم تناولها بانتظام وطازجة يوميًا.

المزيد: https://www.uplifers.com/bagisiklik-sistemini-guctifmek-icin-nasil-beslenmeliyiz/#ixzz6eQdVeOcW