تريد أن تفقد الوزن؟ جرب حمية الميكروبيوم التي تقول: أكل كل شيء!
توصل العلماء البريطانيون إلى نتيجة لا تصدق ، ولكن في نفس الوقت استنتاج منطقي – يجب أن تأكل كل شيء!
يعتقد الدكتور رافائيل كيلمان أن النحافين يتمتعون بمجموعة رائعة من الميكروبيوم!
وبالتحديد ، أجرى العلماء البريطانيون بحثًا مكثفًا على التوائم ، وكان الهدف هو معرفة سبب كون أحدهما أنحف والآخر يعاني من زيادة الوزن. لقد افترضوا أن الأصل والميل إلى التسمين ليسا المذنبين ، لأنهم – توأم. لقد فحصوا بالتفصيل ما يأكله التوأم.
اتضح أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يحافظون على وجباتهم الغذائية ويهتمون بنظامهم الغذائي ، بينما يأكل الأشخاص النحيفون ما في وسعهم ولا يضعون قائمة بالأطعمة والسعرات الحرارية.
حمية البحر الأبيض المتوسط تحافظ على الأمعاء
أكدت دراسة أخرى أن نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يمكن أن يغير الميكروبيوم لكبار السن في عام واحد فقط ، ويحسن وظائف المخ ويطيل العمر. لقد ثبت أن هذا النوع من النظام الغذائي ، والذي يشمل العديد من الفواكه والخضروات والمكسرات والبقوليات وزيت الزيتون والأسماك واللحوم الحمراء الصغيرة ، وكذلك القليل من السكر والدهون المشبعة ، يمكن أن يقلل من إنتاج المواد الكيميائية الالتهابية وبالتالي يمنع تطور الأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسرطان وتصلب الشرايين.
سرعان ما توصلوا إلى نتيجة منطقية: كلما زاد عدد الميكروبيوم في أمعاء الشخص ، كان أصغر حجمًا!
الميكروبيوم عبارة عن بكتيريا وفطريات وعتائق ، وتعتبر بكتيريا جيدة في الأمعاء. أولئك الذين لديهم قائمة طعام محدودة ، مثل النباتيين ، لديهم نفس النوع من الميكروبيوم ، في حين أن الحيوانات آكلة اللحوم لديها مجموعة غنية من الميكروبيوم. تنطبق هذه القاعدة بشكل خاص على الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية أو اللحوم أو الوجبات السريعة باستمرار. لذلك لا يجب أن تأكل التفاح والليمون كل يوم بل تستبدلهم بالكمثرى والخوخ …
يوصي الدكتور كيلمان بشكل خاص بإدراج البصل والثوم والأسماك والفواكه والفاصوليا ومنتجات الألبان في النظام الغذائي ، ولكن لا ينبغي تجنب الزيوت بأي شكل من الأشكال. مفيد جدا يوصي مخلل الملفوف.
الميكروبيون والتوتر
ينتج الميكروبيوم العديد من المواد النشطة عصبيًا ، مثل الدوبامين والسيروتونين ، لذلك اتضح أنها تجعل الناس سعداء ، لأنها أفضل دفاع ضد الإجهاد.
