لماذا يجب أن ننتهك نظامنا الغذائي في بعض الأحيان؟..
يؤدي النظام الغذائي والتغيير في النظام الغذائي إلى رغبة أكبر في تناول بعض الأطعمة التي حذفناها من النظام الغذائي. لكن بحثاً جديداً يقول إنه مسموح، بل ومن المرغوب فيه، انتهاك القواعد الغذائية الجديدة من وقت لآخر.
وكشفت الأبحاث التي أجريت في البرتغال أنه من الجيد أن تأخذ يوماً “مجانياً” خلال الأسبوع وأن تتناول شيئاً غير صحي تستمتع به عادةً. الأشخاص الذين يمارسون هذا مرة واحدة في الأسبوع سيجدون أنه من الأسهل بكثير التعامل مع النظام الغذائي.
هذا بالطبع لا يعني أنه يجب عليك تناول وجبات مثل هذه كل يوم، وتحقيق التوازن الذي يناسبك.
وسيكون من الأفضل لو كان يوم الأحد، لأنك بهذه الطريقة ستكون منضبطاً طوال الأسبوع.
قسّم العلماء المشاركين إلى مجموعتين، واستهلكوا جميعاً 10500 سعرة حرارية في الأسبوع. كان على مجموعة واحدة الالتزام الصارم بخطة نظام غذائي صحي، في حين أن المجموعة الأخرى يمكن أن تأكل ما يريدون يوم الأحد.
كان المشاركون من المجموعة الثانية أكثر حماساً لفقدان الوزن، ولم يجدوا صعوبة كبيرة في تحمل التخلص من الأطعمة غير الصحية من نظامهم الغذائي، وكانوا أكثر سعادة بشكل عام طوال العملية.