تتبيلة رائعة وبسيطة ستمنح الدجاج طعماً شهياً، هي تتبيلة الليمون تجعل الدجاج أكثر طراوة ونعومة وأشهى طعماً.
التتبيلة نفسها تنجح مع اللحم المقلي أو المشوي.
المكونات:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ليمونة واحدة
ملعقة اوريغانو مجفف
ملعقة إكليل الجبل
فصين من الثوم
ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل مطحون
رشة فلفل مطحون
شوربة البطاطا على طريقة المطبخ الصربي .. Кромпир чорба @ https://t.co/haYjI876nJ
— صربيا بالعربي serbia-in-arabic (@OmarMigdad) January 4, 2021
التحضير:
في وعاء أكبر ، ضعي عصير الليمون وقشر الليمون المبشور وزيت الزيتون والثوم المبشور والأوريغانو والملح والفلفل.
اتركي الدجاج الذي تحضرينه في هذا التتبيلة لتقف لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم خزنيها بالطريقة المرغوبة – بالقلي والتحمير …
