“مياه المخللات لإذابة الثلج”.. ثبت أن ما يسمى بمياه مخلل الخيار، أي سائل النفايات المستخدم في تخليل الخضروات في الإنتاج الصناعي، ممتاز في منع تكوين الثلج، كما أنه أكثر ملاءمة للبيئة ويوفر المال.
بدأ كل شيء كتجربة بافارية، وسرعان ما يمكن أن ينتشر كممارسة في ألمانيا. من خلال برنامج تجريبي لصب عصير المخلل بحيث يحل تماماً محل الرش التقليدي للملح، والذي على الرغم من أنه يمنع تكوين الجليد، إلا أنه يضر بالبيئة على المدى الطويل وهو ممارسة باهظة الثمن.
في الموسم الماضي، تم استخدام 326000 طن من ملح الطرق لتنظيف شبكة الطرق الكبيرة في بافاريا، وهي مهمة مكلفة ولها تأثير سلبي على البيئة.
مع اشتداد ظروف الطقس في فصل الشتاء، سعى المسؤولون البافاريون إلى إيجاد بديل أرخص وأكثر ملاءمة للبيئة لملح الطريق. وجدوا شريكاً غير متوقع: منتج مخلل محلي.
اقرأ المزيد: الريف في صربيا .. Countryside in Serbia |
يحول Develey Mustard & Feinkost 17000 طن من المخللات إلى مخللات كل عام. تم استخدام الملح والمياه الحامضة من الخيار المنتج في هذه العملية لمدة عام للصيانة الشتوية للطرق البافارية.
عن طريق إعادة التدوير وتعديل المحلول الملحي بشكل طفيف، يتم تقليل إجمالي كمية الملح المنبعثة في البيئة، إلى جانب التأثير السلبي على البيئة.
على الرغم من أن مياه الخيار التي تحتوي على الملح تم التخلص منها حتى الآن من خلال نظام الصرف الصحي، إلا أنه يتم الآن التخلص منها على الطرق.
وفي مصنع خاص، تتم معالجة المياه وتنظيفها وتسليمها إلى عمال الطرق كمحلول ملحي.
وفقاً لوزارة الإسكان والتشييد والنقل في ولاية بافاريا، يتوقع أن يوفر المحلول الملحي المُعد إقليمياً 700 طن من الملح و 4.9 مليون لتر من المياه في فصل الشتاء.مياه المخللات لإذابة الثلج
اقرأ المزيد: دير الخلايا في صربيا من القرن الثالث عشر .. Ćelije Monastery, 13th century |